:: DEĞER YÖNETİMİ

 

Dersin Amacı:

Değer yönetimi dersi, yalnızca teknik bir ders değil, aynı zamanda öğrencilere gündelik hayatta gördüklerini ve iş hayatında göreceklerini sistem ve süreç düşüncesi ile analiz etme alışkanlığı kazandırma amacını taşır. Dersi almış bir öğrenciden beklenen, işlerin yapılış şeklini ele alırken olayları süreç yönetimi paradigması ile görebilme yetkinliğini kazanmış olmasıdır. Ders, işletme eğitimi boyunca alınan derslerin aslınde ne işe yarayacağı ve bir işletme okulunun kuruluş mantığının sorgulanması ile başlar. Daha sonra iş hayatının dünü ve bugünü şeffafça masaya yatırılır. İşletmelerin TKY'yi en başta stratejik bir farklılık amacıyla uygulaması, daha sonra bunun pek çok işletme için yalnızca bürokratik bir pazara giriş bariyeri haline gelmesi, nedenleriyle sorgulanır. Bir yemek tarifi üzerinden süreç haritası ve değer zinciri kurulur. Sistem üzerindeki düzeltmeler, püf noktaları, sürecin her aşamasının gerektirdiği yetkinliğe göre adamlama yapma ve paralel işlemlerin kullanımı bu tarif üzerinden incelenir. Bir işletmedeki hastalıkların teşhis ve tedavisi için kullanılan yöntemler, gerçek hayattan örnekler eşliğinde incelenir.

Ders Materyalleri:

• Ata Özdemirci; Şirket ve Popüler Kültür: Tüketim Psikolojisi ve İmaj Yönetimi: Beta, 2014 (2. Baskı)

• Filiz Eyüboğlu; Süreç Yönetimi ve Süreç İyileştirme, Sistem Yay., 2010.

• Womack, J. ve Jones,D., Yalın Düşünce, İstanbul, Sistem Yayıncılık, 1998.

Ders Gerekleri ve Ödevler:

• %70 Devam Zorunluluğu

• Yemek Analizi ve Süreçlerle Yönetim Sunumu

• Belgesel: "The Corporation" (Linke Tıklayınız)

Ders İçeriği:

• Yönetim Düşünce ve Uygulamalarına Etki Eden Önemli Değişme ve Gelişmeler

• Sistem ve Süreç Kavramları

• Süreçlerle Yönetim

• Değer Analizi

• Süreç Akış Şemaları ve İş Tanımları

• İş Analizi

• Performans ve Ücret Sistemleri

• Yalın Düşünce

• Sunumlar